Day-Travel.ru

всегда занимало видное место в традиционном еврейском обществе, большое внимание уделяется ему и в Израиле. Уровень грамотности еврейского населения один из самых высоких в мире. В первых законах государства Израиль провозглашалось введение бесплатного обязательного обучения всех детей в возрасте от 6 до 13 лет. Впоследствии верхний рубеж обязательного обучения был поднят до 16 лет, а добровольного – до 18 лет. Почти все дети в Израиле посещают дошкольные учреждения, детские сады для детей в возрасте 5–6 лет бесплатны. Далее следует учеба в школах: начальной (6 классов), средней (7–9 классы) и в гимназии (10–12 классы). Государственная система образования в Израиле включает еврейскую школьную систему с преподаванием на иврите и арабскую систему, базирующуюся на арабском языке. Обе системы субсидируются государством. В еврейской системе образования имеются государственные, государственные религиозные и независимые религиозные школы. Первые две категории используют одинаковые учебные программы, в государственных религиозных школах больше внимания уделяется изучению иудаизма и соблюдению еврейских традиций. В государственных школах введено совместное обучение мальчиков и девочек, в независимых ортодоксальных еврейских школах сохраняется раздельное обучение. Арабская образовательная система опирается на стандартные учебные программы, при этом акцент делается на изучение арабской истории и культуры. В арабских школах преподаются основы ислама или христианства. В Израиле имеется большая сеть пользующихся международным авторитетом высших учебных заведений. Старейшее из них – Еврейский университет в Иерусалиме, основанный в 1925. Технион, или Хайфский технологический институт, основан в 1924 и готовит инженеров, архитекторов, градостроителей. Имеются естественный и медицинский факультеты. Бар-Иланский университет, расположенный в Рамат-Гане близ Тель-Авива, основан в 1955 и специализируется на гуманитарных дисциплинах религиозного и светского содержания. Крупнейший в стране Тель-Авивский университет был открыт в 1956 на основе трех существовавших ранее институтов. Университет имени Бен-Гуриона в Негеве (Беэр-Шева), основанный в 1967, специализируется на подготовке кадров для южных районов страны. Хайфский университет действует с 1963. Научно-исследовательский институт имени Вейцмана, основанный в 1949 в Реховоте, – крупный учебный и исследовательский центр в области химии, математики, физики и естественных наук. Имеется также Открытый университет, где проводится заочное обучение взрослых. В настоящее время в 20 высших учебных заведениях страны обучается ок. 75 тыс. студентов.

Основной род занятий. Развито овощеводство, садоводство, цветоводство, а также птицеводство. В стране накоплен богатый опыт зимнего выращивания овощей под пленкой, что позволяет собирать несколько урожаев за год. В итоге каждый израильский фермер может прокормить 52 человека. Собственное агропроизводство удовлетворяет потребности страны в пищевых продуктах на 92%. Значительная доля сельскохозяйственной продукции идет на экспорт.

Самые важные из возделываемых культур – хлопок, арахис, подсолнечник, пшеница. Из плодовых наиболее распространены яблоки, киви, манго, авокадо, бананы, персики, финики, маслины, груши, сливы, винные и столовые сорта винограда, хурма, орех-пекан и миндаль.

Главные овощные культуры – картофель, томаты, огурцы, перец и лук. Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны) экспортируются, а часть их направляется на переработку. Культивируются цветы – гвоздики, розы, гладиолусы и др. Не утратили своего значения животноводст во и рыболовство. В Израиле разводят крупный рогатый скот, овец и коз, а также домашнюю птицу. Надои молока самые высокие (наряду с Нидерландами) в мире (до 11 тыс. кг от одной коровы в год). В Средиземном море ведется промысел сардин, в прудах разводят карпов, лобанов и другую рыбу.